Pelos animais
Apenas no Brasil, diariamente, cerca de 11 milhões de animais são mortos nos abatedouros. Além da morte violenta e injusta, recebem ainda tratamento desumano durante toda a vida. Mutilados e mantidos em instalações superlotadas, são manipulados sem escrúpulos de forma a produzir maiores lucros para os criadores.

Pelo meio ambiente
Com a constante necessidade por áreas de pasto cada vez maiores, as atividades pecuaristas são atualmente responsáveis por cerca de 30% do atual ritmo de desmatamento das florestas equatoriais. Nos Estados Unidos, a criação de animais para consumo requer mais que a metade da água utilizada no país, além de ser a atividade que mais polui o solo agricultável e as fontes de recursos hídricos.

Por sua saúde
Pesquisas têm demonstrado que dietas vegetarianas podem proporcionar melhores condições para uma vida mais longa e saudável. ***

Os animais do mundo existem por suas próprias razões. Eles não foram feitos para o uso dos humanos, da mesma forma que os negros não foram feitos para o uso dos brancos e nem as mulheres foram feitas para o uso dos homens.
Alice Walker, autor de "The Color Purple" (A Côr Púrpura), em prefácio do livro " The Dreaded Comparison: Human & Animal Slavery" (A Temível Comparação: Escravidão Humana e Animal)

Será que nós, como humanos, tendo a habilidade de raciocinar e comunicar idéias abstratas verbalmente e por escrito, e tendo a habilidade de formar julgamentos éticos e morais usando o conhecimento acumulado, teremos o direito de tirar as vidas de outros seres sensíveis ? Principalmente quando não estamos sendo forçados a isso pela fome ou pela necessidade nutritiva, mas sim pelo motivo um tanto frívolo de gostar do sabor da carne ? Enfim, não deveríamos ter uma melhor consciência disso ?
Dr. PhD Peter Cheeke, "Contemporary Issues in Animal Agriculture" (Questões Atuais da Pecuária), 1999

Indicação de Leitura para o tema: O Livro "A Libertação Animal de Peter Singer".
Trata-se de um livro revolucionário e conscientizador acerca da ética e da posição do homem no planeta terra em relação aos outros seres.

Indicação de Filme/Documentário: EARTHLINGS (Terráqueos). (clique para assistir o filme)
O filme é narrado pelo indicado ao Oscar Joaquin Phoenix (GLADIADOR) e apresenta música pelo artista de platina renomado pela crítica Moby.

Indicação de Filme/Documentário:
* A Carne é Fraca (clique para assistir o filme)
Trata-se de um documentário bastante interessante e educativo produzido pelo Instituto Nina Rosa